20
jul
# 13736
Bezoek wijndomein De Caeybergh, Herk-de-Stad
De tijd dat we diep in Frankrijk op zoek moesten naar goede wijnen, is al even voorbij.
Met De Caybergh aan de Rummenweg - op de Keiberg - heeft ook Herk-de-Stad z’n eigen wijndomein.
maandag 20 juli 2026 om 14:00 uur
Wijndomein De Caybergh is een kleinschalige wijngaard van 1,1ha. Met hun ‘terroirwijnen garanderen zij een grote mate van natuurlijke wijnbottelarij. Klimaat, zonlicht, reliëf, geologie en bodem, en hydrologie spelen daarbij een essentiële rol. De zorgvuldig gekozen Pinot Noir en Chardonnay druif zorgen voor een natuurlijke vinificatie.
Door het aanwezige microklimaat is de wijngaard beter bestand tegen nachtvorst en plantensterfte. De ligging op de hoogste heuvel uit de omgeving zorgt dan weer voor een zachtere temperatuur tijdens de winterperiode en is gunstig voor de verluchting van de wijngaard tegen schimmelziektes. Zorgvuldig gekozen wijnstokken staan borg voor een hoge kwaliteit. Tot daar de achtergrond.
Zin om de geheimen van lekkere wijn uit eigen streek te leren kennen? En te proeven? Met een bezoek aan wijndomein De Caeybergh kan het allemaal. En nog dichtbij ook!
- De rondleiding begint om 14u (duurt ± 2u)
- Samenkomst aan het wijndomein, Rummenweg 52 bus 1 Herk-de-Stad
- Deelnameprijs 15€ per persoon, inclusief 2 glazen wijn
- Maximaal 20 deelnemers
- Inschrijven kan via davidsfondshds@gmail.com of via de bestuursleden
- Betaling op voorhand via rekening BE23 0682 1145 6791 van Davidsfonds Herk-de-Stad