logoprint

Davidsfonds vzw - Quinten Metsysplein 12 - 3000 Leuven - tel.: 016/310.600 - fax: 016/310.608 - info@davidsfonds.be
 

 

Share Instagram: davidsfonds.cultuurnetwerk

Vlaanderen: Verbeelding werkt
Activiteiten

Wie zijn we | Bestuur Activiteiten | Inschrijven op de activiteitenmailing


Londerzeel [Land van Affligem en Grimbergen]




“Het land van Kokanje” 1567


Datum :
woensdag 27 maart 2019 om 20u


Uitvoerder :
Jorun Verheyden


Omschrijving :

OPGELET : dit 3de cultureel café werd één week verlaat, n.l. werd verschoven van 20 naar 27 maart !

Culinair vertoeven met BRUEGEL, geëvoceerd door Jorun Verheyden, zaakvoerster van VEGABITES.

BRUEGEL was lange tijd in trek in de retro-trend, denk maar aan de koekjesdozen, de tafelleggertjes in de restaurants of de talrijke Bruegelfestijnen. Een ware Bruegelinflatie!
In zijn tijd waren de schilderijen “conversatiestukken” die tijdens de diners dikwijls aanleiding vormden tot gesprek tussen de gasten. Vb. Pentekening “De imkers” ca 1568.
Een bie of bijenzwerm gold als een kostbaar bezit in de 16e eeuw, niet alleen omwille van haar honing, maar ook om de was voor de ontelbare kaarsen in kerken en woonhuizen van welgestelden. Honing was het enige zoetmiddel voor de gewone man (suikerriet was onbetaalbaar) en het product kreeg zelfs een medische betekenis bovenop (zelfs tot de dag van vandaag).
Vb. Schilderij “Het land van Kokanje” of “Luilekkerland” 1567
Het thema was razend populair in de 16e eeuw in Europa.
De belangrijkste elementen zijn terug te vinden in Bruegels werk. De komische toestanden in zijn Luilekkerland verhullen echter niet de spirituele leegte van deze utopische wereld. Laten we niet te ver zoeken naar politieke toespelingen, en genieten van het tafereel, met de worsten, de vlaaien, de kaas, de gebraden vogel, de wijnkruik, de zee van melk, de boekweitberg, het geurig varkensvlees, het suikerbrood, de eitjes,…

Kunnen die producten ons 450 jaar later nog bekoren?

JORUN VERHEYDEN wil ons op weg helpen aan de hand van een pwp-presentatie die onze aandacht leidt naar de rijke natuur en het culinair aanbod op zijn schilderijen. Maar eerst zelf proeven!

Na haar opleiding in de hotelschool Spermalie in Brugge begon ze een eigen restaurant, maar nu leidt ze een eigen vegetarisch catering bedrijf en schreef ze succesvolle kookboeken voor het Davidsfonds. Nu vormen historische ingrediënten in onze keuken een inspiratiebron voor nieuwe gerechten. Laat het Bruegeljaar ons nu net daartoe uitnodigen.

Bovendien presenteren we u deze avond graag in een uitzonderlijke lunchbar in de Dorpsstraat, een historisch pand uit 1643, dat enkele decennia geleden grondig gerestaureerd werd door architect Dirk Geeroms uit Londerzeel. We willen onder het prachtig dakgebinte genieten van een Breugeliaans sfeertje, geënt op de 21ste eeuw.

Locatie : Zjat’O, Dorpsstraat 21, Londerzeel

Toegang en hapjes : 8 € // 6 € met DF-cultuurkaart
Dit was een uitzonderlijk geslaagde voorstelling.

 Lydia Metdenancxt


Locatie :
lokaal “Zjat’o” in de Dorpsstraat 21
Dorpsstraat 21
1840 LONDERZEEL



We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat wij u de beste ervaring op onze website geven. Dit omvat cookies van websites van derden van sociale media als u een pagina bezoekt die embedded content bevat van sociale media. Dergelijke cookies van derden kunnen uw gebruik van deze website volgen. Als u doorgaat met gebruik van deze website, gaan we ervan uit dat u alle cookies op deze website graag ontvangt. U kunt echter uw cookie-instellingen op elk gewenst moment wijzigen door uw cookies voor dit domein te wissen.